PÂTÉ DE CHEVREUIL 150G

6,90 €

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Toutes nos conserves en vente sont fabriquées avec des produits frais et de la viande d'origine France, dans notre petite conserverie artisanale située dans Les Landes.

Nous achetons notre viande de chevreuil auprès des sociétés de chasse locales et vous garantissons une origine 100% Sud-Ouest. Notre bocal de pâté de chevreuil est une conserve goûteuse et du terroir.

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100% à base de produits frais

Les grandes forêts de pins maritimes sont propices au développement des populations de chevreuils. Nous avons eu envie de contribuer à une gestion maîtrisée de ces animaux pour assurer le développement et la sauvegarde de l'espèce.

Le reste est une affaire de préparation et de recette de famille...

Il n’est pas donné à tout le monde de réaliser un bon pâté de chevreuil ou même de cuisiner un gibier comme le chevreuil sauf bien sûr quand on est chasseur. Ce pâté sera garantir à votre plateau de charcuterie une touche d’originalité.

Nous vous proposons cette conserve de pâté de chevreuil pour changer des pâtés habituels, le mariage de la viande de porc et de celle du gibier donne un goût exquis en bouche. Cette terrine n'est pas trop forte en goût, se laissera accompagner volontiers par une bonne salade verte en entrée ou tout simplement à présenter sur une bonne tranche de pain de campagne accompagné de cornichons.

Epatez vos convives avec notre bocal de pâté de chevreuil, 100% artisanale et faites de bon gibier du Sud-ouest.

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PÂTÉ DE CHEVREUIL 150G

Toutes nos conserves en vente sont fabriquées avec des produits frais et de la viande d'origine France, dans notre petite conserverie artisanale située dans Les Landes.

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Composition: Chevreuil (origine Landes), gorge de porc, foie de porc, oignon, ail, armagnac, sel, poivre, 4 épices

Conditionnement : Bocal de 150g

Le + du produit : Sans conservateur, sans exhausteur de goût, sans gélatine

Conseil de conservation: Stocker au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

DLUO: 2 ans et demi minimum à partir de la date d'achat

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 977 Kj/231.9 Kcal

Matières grasses : 18.54g dont acides gras saturés 6.51g

Glucides : 0.83g dont sucres 0.34g

Protéines : 16.94g

Sel : 1.63g

Conseil de préparation:

Mettez votre pâté au frais au moins 4 heures avant la dégustation et consommez à même le pot sur une belle tranche de pain frais.

Pour des terrines de gibier, résolument plus compactes, aux saveurs marquées, allons chercher des vins rouges de caractère. Pour le chevreuil, venaison plutôt élégante, s'orienter vers un Bourgogne puissant mais exprimant la finesse et le croquant du pinot noir, tel un Volnay ou un Santenay.