Plat d’autrefois et traditionnel des Landes, notre conserve de rôti de porc du Sud-Ouest est cuit de longue heures dans la graisse de canard.
La qualité de notre conserve vient également du choix de matière, notre porc est issu d’élevage respectueux du Sud-Ouest.
Une conserve artisanale du Sud-ouest en vente en ligne pour le grand plaisir de vos papilles !
Expédition sous 24h/48h
Paiement sécurisé
Service client
100% à base de produits frais
Autrefois, lorsque l’on tuait les canards gras ou les oies, on en profitait pour récupérer la graisse et cuire de longues heures nos longes de porc. Voilà l’origine des premières conserves de confit de porc à la graisse de canard dans les Landes.
Le porc est un produit du terroir que nous avons l’habitude de consommer dans le Sud-ouest, il est un incontournable de nos tables de pique-nique ou de la conserve que nous ouvrons quand nous recevons des convives à la dernière minute. Il fait partie à part entière de nos souvenirs d’enfance !
Nous l’aimons confit car il conserve son côté tendre et moelleux, accommodé de quelques cornichons au vinaigre du jardin et le tour est joué.
Notre conserve est idéale pour 4 à 5 personnes mais vous pouvez le trouver en vente en ligne en 400g en boite ou en bocal weck pour votre piquenique ou repas en tête à tête.
Conditionnement : Conserve de 800g. Idéal pour 4 à 5 personnes.
Composition : rôti de porc (origine Nouvelle Aquitaine), graisse de canard, ail, sel
Le + du produit : Conserve artisanale réalisée à base de matières premières fraîches sélectionnées auprès de producteurs locaux.
Conseil de conservation : Stocker au sec à l'abri de la lumière.
DLUO : 2 ans et demi minimum à partir de la date d'achat.
Conseil de Préparation :
Ce rôti de porc confit se consomme froid, en accompagnement d'une salade, en sandwich, ou bien chaud, passé au four 15 minutes environ, accompagné de pommes de terre frites ou de cèpes.
Si vous avez la chance d’avoir un potager et de faire quelques cornichons, il s’accorderont parfaitement avec ce rôti de porc et si vous avez la chance de posséder un pot de moutarde n’hésitez pas cela révélera son goût.
N’hésitez pas à consulter l’ensemble de notre gamme de conserves de légumes cuisinés ou au naturel en ligne pour accompagner votre conserve de rôti de porc.
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